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Comida
Ensaladas
Selección de ensaladas tradicionales con productos de temporada
Brotes tiernos de lechuga, manzana, pera, gambas, salsa de yogur, pasas, pipa calabaza, pipa girasol, piña y papaya deshidratada y nueces.13,50 EUR
Brotes de lechuga, tomates cherry, cebolla roja, aceitunas, queso de cabra, higos secos, nueces y salsa casera de miel.13,80 EUR
Pepino, tomate y cebolla troceados con una vinagreta tradicional marroquí.7,20 EUR
Remolacha cocida, cebolla perejil y vinagreta Marroquí. 7,50 EUR
Pimiento asado, tomate y vinagreta tradicional marroquí.7,30 EUR
Zanahoria cocida, almendra y cacahuete picado con vinagreta casera.7,00 EUR
Degustación de ensaladas para compartir: Meknes, Tetouan, Rabat, Casablanca y Fes.16,50 EUR
Arroz, calamar, langostinos, maíz, pimiento rojo y verde fresco, cebolla roja y perejil.7,50 EUR
Tapas Morunas
Selección de tapas típicas morunas.
Entrante Marroquí de pimiento rojo verde asado salteado con tomate y sazonado al estilo marroquí.11,50 EUR
Entrante Marroquí de berenjena asada salteado con tomate y sazonado al estilo marroquí.10,50 EUR
Zahlouka y Tuktouka.15,50 EUR
Pastelito crujiente de hojaldre triangular relleno de verdura, fideos sazonado al estilo marroquí acompañada de
mermelada casera de tomate. 3,00€
por unidad.9,00 EUR
Pastelito crujiente de hojaldre rectangular relleno de pollo, fideos, sazonado al estilo marroquí acompañada de mermelada casera de tomate. 3.30€
por unidad.9,90 EUR
Pastelito crujiente de hojaldre rectangular relleno de crema de quesos, higo seco y orégano al estilo marroquí acompañado de mermelada casera de tomate. 3.30€ por unidad.
9,90 EUR
Degustación de crujientes,(queso, pollo, verdura y keftha) 4 unidades12,00 EUR
Pastelito crujiente de hojaldre rectangular relleno de carne picada de ternera, verdura ,sazonado al estilo marroquí acompañada de
mermelada casera de tomate. 3.50€ por unidad.10,50 EUR
Pollo adobado al estilo marroquí, acompañado de patatas fritas caseras y salsas, 3 unidades.10,00 EUR
Carne picada y sazonada al estilo marroquí, acompañada de patatas fritas caseras y salsas, 3 unidades.12,00 EUR
Ternera adobada al estilo marroquí, acompañada de patatas fritas caseras y salsas, 3 pinchos.13,00 EUR
Pastel elaborado con capas finas de paste filo relleno con carne de pollo, almendras y aromatizado con especias.
Decorado con canela y azúcar glasé14,50 EUR
Hummus de guisantes y habas al estilo marroquí, acompañado de pan de pita casero.9,50 EUR
Hummus de remolacha al estilo marroquí acompañado de pan de pita casero9,50 EUR
Hummus de garbanzo al estilo marroquí acompañado de pan de pita casero.9,50 EUR
Cuadrados de masa muy fina extendidos y rellenos de verdura ,doblados sobre si mismos como un sobre y cocidos para dar la apariencia de un paquete en capas , hojaldrado y tierno, acompañado con salsa de tomate9,50 EUR
Cuadrados de masa muy fina extendidos y rellenos de pollo y verdura ,doblados sobre si mismos como un sobre y cocidos para dar la apariencia de un paquete en capas , hojaldrado y tierno, acompañado de una salsa de tomate.10,50 EUR
Cuadrados de masa muy fina extendidos y rellenos de carne picada ,doblados sobre si mismos como un sobre y cocidos para dar la apariencia de un paquete en capas , hojaldrado y tierno, acompañado de una salsa de tomate.11,50 EUR
Cuadrados de masa muy fina extendidos y rellenos de atún, doblados sobre si mismos como un sobre y cocidos para dar la apariencia de un paquete en capas , hojaldrado y tierno, acompañado de salsa de tomate.11,00 EUR
Delicias árabes
Comida de cuchara.
Sopa marroquí tradicional de tomate, ternera, garbanzos, apio, perejil y cilantro. Acompañado de dátiles, shbakia, huevo duro y pan.12,00 EUR
Platos principales
2 pinchos de pollo, 2 pinchos de kaftha, 2 pinchos de ternera.
Acompañado de patatas fritas y salsas.16,00 EUR
Chuletas de cordero con patatas fritas y tres salsas.15,30 EUR
Tajín
Selección de tajines tradicionales, todos acompañados de pan o sémola.
Ciruelas, orejones, semillas de sésamo y almendras tostadas.20,50 EUR
Pollo con limón encurtido, higaditos confitados con cebolla, aceitunas verdes y patatas fritas.18,50 EUR
Tajin de marisco al estilo marroquí.22,50 EUR
Tajín de verduras de temporadas.16,50 EUR
Ciruelas, orejones, semillas de sésamo y almendras tostadas.23,00 EUR
Carne picada con tomate y huevo al estilo marroquí.22,50 EUR
Cous-cous
Cous cous de pollo con elección de: Cebolla caramelizada con pasas o verduras18,50 EUR
Cous-cous de verduras de temporada.16,50 EUR
Cous-cous de cordero con verduras de temporada, tfaya (cebolla caramelizada y pasas) y almendras laminadas.23,00 EUR
Cous cous de pollo, ternera y salchichas marroquíes.21,50 EUR
A elegir: Verdura o cebolla caramelizada y garbanzos20,50 EUR
Especial niños
Para los peques de la casa, con una bebida incluida.
incluye una bebida y postre.10,00 EUR
Hamburguesa de pollo con patatas fritas y una bebida y postre.12,00 EUR
Cous-cous de verduras y pollo con una bebida y postre.10,00 EUR
Postre
Selección de postres artesanales.
Tarta de queso Baklava con crema de pistacho.11,50 EUR
Brownie con helado de chocolate.8,50 EUR
Yogur con fruta fresca y sirope de menta o granada.4,50 EUR
Tradicional seffa (fideos marroquíes) con azúcar, canela, almendras y pasas.6,50 EUR
5,50 EUR
Bizcocho de coco relleno de crema de queso con frutos secos.6,00 EUR
Crepe marroquí con chocolate.6,50 EUR
7,00 EUR
Helado de azahar con frutas caramelizadas.6,00 EUR
Dulces Árabes
Nuestros dulces caseros.
Delicia tipica con almendras, sesamo y miel.2,00 EUR
2,00 EUR
Baklava de almendras.3,00 EUR
Hojaldre crujiente relleno de almendras y miel. 3u.3,50 EUR
Galletitas tradicionales con sesamo, almendras, anis y agua de azahar. 3u.2,75 EUR
Pastelito con base de canela, agua de azahar y miel. 3u.3,00 EUR
Galleta bañada en miel rellena de pasta de datil.2,00 EUR
Salads
A selection of traditional salads with seasonal products.
Lettuce sprouts, pineapple, apple, pear, prawns, pine nuts, yoghurt sauce and dates.13,50 EUR
Lettuce sprouts, cherry tomatoes, red onion, olives, goat cheese, dried figs, walnuts and homemade honey sauce.13,80 EUR
Chopped cucumber, tomato and onion with a traditional Moroccan dressing.7,20 EUR
Cooked beetroot, onion and parsley.7,50 EUR
Roasted peppers, tomatoes and traditional Moroccan vinaigrette.7,30 EUR
Cooked carrots, chopped almonds and homemade vinaigrette.7,00 EUR
Tasting of salads to share: Meknes, Tetouan, Rabat and Fes.16,50 EUR
Rice salad with squid and dried fruits.7,50 EUR
Moroccan tapas
Selection of typical Moorish tapas.
Roasted red and green peppers.11,50 EUR
Entrante Marroquí de berenjena asada salteado con tomate y sazonado al estilo marroquí.